Apa Itu Russian Service? Simak Penjelasannya
Russian Service merupakan teknik penyajian yang juga kerap dikenal dengan sebutan Silver Service / Platter Service. Cara penyajian ini memang
Russian Service merupakan teknik penyajian yang juga kerap dikenal dengan sebutan Silver Service / Platter Service. Cara penyajian ini memang
Reservation Form – Dalam ilmu perhotelan dikenal ada banyak sekali cabang pembelajaran salah satunya terkait reservasi atau pemesanan hotel/penginapan. Agar
French Service adalah salah satu jenis penyajian makanan kepada tamu baik itu di restoran, hotel, ataupun di berbagai acara yang
Alat housekeeping dan fungsinya – Housekeeping adalah salah satu departemen yang sangat krusial pada sebuah hotel karena sangat berkontribusi dalam
Pengertian cost control hotel – Dalam sebuah hotel, untuk mengatur seluruh anggaran masuk dan keluar dibutuhkan satu jabatan tersendiri yang
Pengertian room attendant – Room attendant merupakan posisi yang bertugas di bawah pengawasan department housekeeping yang memiliki job description vital