Category: Materi Perhotelan dan Pariwisata

Pengertian Fusion Food – Fusion Food merupakan kombinasi antara beberapa elemen makanan yang dipadu padankan sehingga menjadi sebuah hidangan dengan cita rasa yang baru. Makanan ini memiliki rasa unik dengan tampilan yang sangat estetik. Di Indonesia sendiri Fusion Food belum terlalu popular, meskipun begitu ada beberapa hotel dan restoran yang menyajikan konsep hidangan ini  di…

Pengertian Cottage – Pondok Hunian (cottage) adalah tempat penginapan yang mirip dengan villa namun pembedanya adalah bangunan yang digunakan seperti pondok-pondok terpisah meskipun masih satu area dan penginapan jenis ini sangat mengutamakan privasi pengunjung. Sebuah cottage selalu identik dengan pemandangan tepi pantai, pegunungan, pinggir danau, perbukitan atau suasana perkebunan dengan pemandangan alam yang indah. Namun…

Pengertian Homestay – Homestay merupakan salah satu penginapan yang banyak menjamur di berbagai kota sebagai pesaing hotel, guesthouse dan hostel. Ada berbagai macam fasilitas yang ditawarkan dan tidak kalah dengan jenis penginapan lain termasuk juga harga sewanya permalam. Meskipun begitu sebuah homestay akan tetap menawarkan kesan yang sederhana, nyaman dan aman bagi para tamu yang…

Pengertian Guest House – Pesanggrahan atau yang lebih akrab disebut Guest House merupakan sebuah tempat penginapan dengan konsep rumah yang dimiliki oleh perorangan atau perusahaan. Adapun yang menjadi pembeda Guest House dengan penginapan lainnya adalah selain tarifnya yang lebih murah juga kehadiran staf yang lebih terbatas. Guest House sendiri banyak dijumpai di kota besar seperti…

Pengertian Hostel – Hostel merupakan salah satu alternatif penginapan selain Hotel, Homestay, atau Guest House yang bisa dijadikan sebagai pilihan. Meskipun tidak sepopuler yang lainnya, hostel tentu tetap menawarkan keunikan tersendiri baik dari segi harga, fasilitas, kemudahan dan kenyamanan. Lantas apa perbedaan hostel dengan hotel, homestay dan guest house? Untuk lebih jelasnya Anda bisa menyimak…

Pengertian Villa – Villa meraupakan sebuah tempat yang biasa digunakan untuk menginap atau bermalam dengan menawarkan keindahan view alam serta ketenangan bagi penghuninya. Umumnya, persewaan villa semakin membludak ketika memasuki akhir pekan atau saat libur panjang hari besar seperti natal, tahun baru, lebaran, atau imlek. Sebagai sarana penunjang liburan, idealnya Villa dibangung dengan memperhatikan berbagai…